Ingredienti per 4 persone:
- 4 fette di tacchino
- farina
- 2 spicchi d'aglio
- il succo (chiaramente passato bene!) di 2 arance
- burro
- prezzemolo tritato
Far rosolare gli spicchi d'aglio nell'olio, aggiungere i bocconcini ricavati dalle fette dopo averli infarinati. Farli dorare in padella, aggiungere la polpa d'arancia e far cuocere per qualche minuto. Per servire aggiungere una noce di burro e del prezzemolo tritato.
Nessun commento:
Posta un commento